L’arrel de la cúrcuma, es molt utilitzada en la fitoterapia xinesa.

Forma part de fórmules ancestrals,per les seves funcions de:

Mobilitzar el Qi i la sang, això vol dir que es  analgésica i que calma el dolor, utilitzada en traumatismes,contusions,llagues.

Per les hemorràgies: post-part,hematuria,amenorrea,dismenorrea,etc.

Indicada `per activar energía del fetge.

Elimina calor,del cor,vesicula biliar,per la seva naturalesa freda.

Aquí a occident la coneixem a nivel culinari.